TEÁK VILÁGA SOROZAT - ÁNIZSTEA

By: Garuda019 2020. sze 10.

Az ánizs a zellerfélék családjába tartozó fűszer-és gyógynövény. Az ánizs termésében rejlő illóolajat évszázadok óta nagyra becsülik az emésztőrendszerre gyakorolt jótékony hatása miatt. Erősíti a gyomrot, az epekiválasztás serkentése révén elősegíti az emésztést. Gátolja a puffadást és a fermentáló baktériumok elszaporodását a belekben, továbbá csillapítja a kellemetlen görcsöket. Az ánizs terméséből készült tea köptető és görcsoldó hatású, alkalmazható köhögés és a hörgők megbetegedése esetén. Forrázat készítése előtt, ha az ánizs héját összetörjük, több hatóanyag kerül bele a forrázatba. Elkészítése a szokásos módon történik, szórjunk egy bögrébe 1 kávéskanál ánizsmagot, forrázzuk le 2-3 dl forróvízzel, majd hagyjuk 10-15 percig ázni.

Az ánizsmag illóolajai, fő hatóanyaga az anetol, erősítik a tüdőt és az emésztőrendszert. Sikerrel alkalmazható a gyógyászatban hasfájás, émelygés, krónikus köhögés alkalmával. Elősegíti a zsíros ételek emésztését. Az ánizs kiváló kellemetlen szájszag ellen, valamint teája segít csuklás esetén is.

Gyomorgyengeség esetén hatásos gyomorerősítő az ánizsos tinktúra. Alkalmazása főétkezések előtt vagy után egyaránt eredményesen alkalmazható.

Tipp:

Ánizsos tinktúra elkészítése

30 g ánizsmagot és 20 g édesköményt mozsárban megtörünk, és egy darab citromhéjával együtt beletesszük 1 l borpárlatba vagy pálinkába. Hagyjuk állni egy hétig, majd szűrjük le. Jól zárható üvegben tároljuk.

Az ánizsteát a népi gyógyászat a pecsételő vagy kimaradozó menstruáció szabályozására is használja. Ilyen esetekben napi 3 csésze tea javallott, lehetőleg édesítés nélkül.

Hörghurut és erős köhögés esetén az anetol oldja a légúti görcsöket, csökkenti a köhögési ingert. Napi 3-5 csésze csodákra képes.

Tipp:

Az alábbi tea oldja a hörgők görcsös állapotát, védő nyálkaréteggel vonja be a légutakat. Általa könnyebb felköhögni a váladékot.